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- Artikel-Nr.: mfo23525 - 0785459332598
Alkoholgehalt: 5,4% vol
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mit Zapfhahn - keine Zapfanlage notwendig
Weizenmalz ist bei dieser Biersorte ein wichtiger und typischer Geschmacksträger. Wie bei allen anderen Bieren arbeiten wir auch beim Rothaus Hefeweizen mit einer etwas höheren Stammwürze von 12,5 %.
Neben der feinen Hopfenbittere (13 Bittereinheiten) hat das Rothaus Hefeweizen sortentypisch eine weitere wichtige Geschmackskomponente, die Hefe. Bei dieser Biersorte kommt keine unter-, sondern eine obergärige Hefe zum Einsatz. Im Gegensatz zu unseren anderen Bieren gelangt das Hefeweizen unfiltriert zur Abfüllung.
Zutaten:
Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfenextrakt, Hopfen, Hefe
Zutaten:WasserWeizenmalzGerstenmalzHopfenextraktHopfenHefeAlkohol 5,4 % Vol.Stammwürze 12,5 %Bittereinheiten 13Brennwert 42 kcal/ 176 KJ je 100 mlBroteinheiten 0,20 BE je 100 ml
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